
Jezzine · Sud-Liban
Un verger de famille au-dessus de Jezzine, et une longue table
Notre famille entretient un verger de pommiers dans les collines du Sud-Liban. Le week-end, nous servons le déjeuner à une longue table, et les jardins accueillent mariages et réunions privées.
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« Un subtil mélange entre le jardin féerique du Songe d'une nuit d'été et le thé fantasque du Chapelier fou. »
La presse française, à propos de keifjezzine
Des salons de jardin dressés de dentelle et de tapis d'Orient, des cuivres sur le feu, des serres pleines de plantes. Les mêmes mains sont aux fourneaux depuis le premier jour.
Le Rituel
Samedi et dimanche.
Une longue table, un seul service, à 14 h.
Il n'y a pas de menu. La cuisine prépare ce que donnent le jardin et le marché du matin.
60 $par personne
arak et bière compris
À partir de douze ans · Uniquement sur demande
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Table d'Hôte
Une longue table et un seul service, les samedis et dimanches à 14 h. Il n'y a pas de menu. La cuisine prépare ce que donnent le jardin et le marché ce jour-là.
12 ans et plus · Sur réservation uniquement

Mariages & Événements
Des jardins aux flambeaux, des pins au clair de lune, des bottes de foin et des oranges séchées pour tout décor. Mariages et fêtes privées de 15 à 200 invités.

La Vie au Domaine
Le verger, les chiens, les vieilles voitures, la serre. Une vie simple, que la même famille entretient.

En ce moment
Ce que donne le jardin
C'est la saison des pommes au verger. Les courges sont sur les tables, les coings en cuisine, et la verrière devient la pièce principale.
pommescourgecoing

Événements privés
Les soirs sous les pins
Mariages, festins de famille et fêtes qui s'achèvent tard sous la lune.







Venir
À quelques kilomètres au-dessus de la ville de Jezzine, au Sud-Liban, parmi les pins, le thym et le sumac.