Dans le salon de la verrière : piano, lampes, et le jardin au-delà

Jezzine · Sud-Liban

Un verger de famille au-dessus de Jezzine, et une longue table

Notre famille entretient un verger de pommiers dans les collines du Sud-Liban. Le week-end, nous servons le déjeuner à une longue table, et les jardins accueillent mariages et réunions privées.

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Un salon de jardin sous les toiles cachemire
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« Un subtil mélange entre le jardin féerique du Songe d'une nuit d'été et le thé fantasque du Chapelier fou. »

La presse française, à propos de keifjezzine

Des salons de jardin dressés de dentelle et de tapis d'Orient, des cuivres sur le feu, des serres pleines de plantes. Les mêmes mains sont aux fourneaux depuis le premier jour.

Le Rituel

Samedi et dimanche.
Une longue table, un seul service, à 14 h.

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Il n'y a pas de menu. La cuisine prépare ce que donnent le jardin et le marché du matin.

60 $par personne

arak et bière compris

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À partir de douze ans · Uniquement sur demande

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Les cuivres sur la longue table

Table d'Hôte

Une longue table et un seul service, les samedis et dimanches à 14 h. Il n'y a pas de menu. La cuisine prépare ce que donnent le jardin et le marché ce jour-là.

12 ans et plus · Sur réservation uniquement

Le déroulé du déjeuner →

Les soirs sous les pins

Mariages & Événements

Des jardins aux flambeaux, des pins au clair de lune, des bottes de foin et des oranges séchées pour tout décor. Mariages et fêtes privées de 15 à 200 invités.

Mariages & fêtes privées →

Le vieux Land Cruiser sous les pins

La Vie au Domaine

Le verger, les chiens, les vieilles voitures, la serre. Une vie simple, que la même famille entretient.

L'histoire de la famille →

Plumes de pampa contre le mur de pierre

En ce moment

Ce que donne le jardin

C'est la saison des pommes au verger. Les courges sont sur les tables, les coings en cuisine, et la verrière devient la pièce principale.

pommescourgecoing

Événements privés

Les soirs sous les pins

Mariages, festins de famille et fêtes qui s'achèvent tard sous la lune.

Mariages & événements
Les plats du déjeuner sur la longue table
Le bar carrelé, bâti à la main
La cour à la fontaine vue d'en haut, tracteur au repos
L'amphithéâtre de pierre parmi les chênes
L'annexe de la verrière, avec son sol en damier et son lierre
Le salon d'hiver aux chandelles
Le domaine dans sa vallée, vu du ciel
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Venir

À quelques kilomètres au-dessus de la ville de Jezzine, au Sud-Liban, parmi les pins, le thym et le sumac.